News Ticker

Rau củ quả “số 1″ cho phái đẹp

   
    Hay!

Rau, củ, quả là nhóm thực phẩm thiết yếu không thể thiếu trong bữa ăn hàng ngày của mọi gia đình. Với phái đẹp, rau củ quả còn có tác dụng nhiều hơn thế. Nghiên cứu khoa học đã chứng minh rằng, ăn nhiều rau củ quả sẽ có lợi cho sức khỏe cũng như vẻ đẹp của người phụ nữ. Bên cạnh việc cung cấp các vitamin cần thiết, chúng còn là những phương thuốc tự nhiên giúp chống lão hóa, sáng mịn da, tăng độ đàn hồi của da, không gây béo, giúp duy trì vóc dáng.

Các loại rau củ quả sau đây là những loại tốt nhất, có giá trị dinh dưỡng cao nhất và công dụng làm đẹp hiệu quả nhất. Bạn hãy tham khảo nhé!

1. Rau

rau-cu2

Bạn nên lựa chọn những loại rau có màu xanh đậm bởi chúng không chỉ chứa nhiều chất xơ mà còn có tác dụng chống lão hóa rất tốt.

Rau cải xanh là loại rau số một cho phái đẹp. Có rất nhiều loại cải xanh như cải xoong, cải bó xôi, cải xoăn…chứa nhiều chất xơ, hàm lượng vitamin C cao, vitamine A, B, E, K có tác dụng chống oxy hóa, tăng sức đề kháng cho cơ thể, giúp da luôn sáng mịn, hạn chế chất béo, duy trì hàm lượng đường ổn định. Nghiên cứu khoa học chứng minh rằng các loại rau họ cải có thể giúp ngăn ngừa các chứng ung thư buồng trứng, thận, tụy tạng do chứa chất glucosinolat, a xít sinapic, flavonoid, thành phần kháng ô xy hóa phenolic và carotenoi. Ngoài cách nấu nướng thông thường, bạn có thể kết hợp rau cải cùng với các loại củ quả khác để có những ly sinh tố hấp dẫn, giàu dinh dưỡng.

Súp lơ xanh chứa rất nhiều chất xơ có thể hòa tan giúp giảm hàm lượng cholesterol trong cơ thể. Trong số các loại rau thuộc họ cải, súp lơ xanh là loại rau chứa nhiều vitamin C nhất, hàm lượng vitamin C gấp ba lần cam. Khi ăn bạn nhanh có cảm giác no bụng, vì vậy ăn nhiều súp lơ còn giúp bạn hạn chế cảm giác thèm ăn, giúp giảm cân hiệu quả. Ngoài ra, các chất chống oxy hóa khác bao gồm carotenoid lutein, zeaxanthin và beta-carotene cũng có nhiều trong loại rau này.

Cần tây ngoài là một loại rau thông thường còn được xem là một loại thần dược chống ung thư vì chứa các axít acetylenic và phenolic giúp ngăn ngừa hoạt động của prostaglandin – nguyên nhân chính khiến tế bào ung thư phát triển và sinh sôi. Nó cũng chứa cumarin đã được chứng minh là có thể ngăn chặn các gốc tự do gây tổn thương các tế bào, có tác dụng chống đông máu và tăng cường họat động của một số tế bào bạch cầu giúp chống ung thư. Sử dụng nước ép cần tây thường xuyên sẽ giúp bạn ngăn ngừa ung thư da.

2. Củ

Carot, củ dền, củ cải trắng là những loại củ có tác dụng làm đẹp rất tốt. Cà rốt có chứa một lượng lớn beta carotene và các hợp chất có lợi cho sức khỏe như vitamin A, C, K , B6, chất xơ và kali… giúp da khỏe mạnh, tươi sáng, giúp ức chế sự xuất hiện nếp nhăn, ngăn ngừa các dấu hiệu lão hóa da. Củ cải trắng được coi là nhân sâm trắng do có nhiều tác dụng tăng cường sức khỏe. Hàm lượng vitamin C trong củ cải trẳng nhiều hơn các loại rau, ngoài ra còn chứa nhiều khoáng chất và vàglycosid có tác dụng chống ung thư. Sử dụng củ cải trắng sẽ giúp giảm cân hiệu quả, giữ độ ẩm cho da, giúp da sáng hồng. Củ dền cũng là loại củ có nhiều giá trị dinh dưỡng. Sắc tố màu betacyanin trong củ dền đỏ giúp gan giải độc, tạo hiệu ứng dây chuyền đến mạch máu bằng việc loại bỏ các độc tố trong gan và chống sự hình thành các lớp mỡ, giúp giảm béo. Vitamin A, B9, PP trong củ dền có tác dụng rất tốt với làn da của bạn.  Tuy nhiên do chứa nhiều nitrate nên bạn lưu ý khi sử dụng củ dền, tránh gây ngộ độc.

cảot

Các loại gia vị khác như tỏi, gừng, nghệ cũng giúp tăng giá trị dinh dưỡng và có tác dụng làm đẹp. Vitamin B2 có trong tỏi chứa axit  flavin monucleotide và Axit flavin dinucleotide, làm tăng quá trình trao đổi protein có tác dụng duy trì làn da khỏe mạnh. Nghệ có tác dụng làm trắng da, sử dụng nghệ đắp mặt mang lại hiệu quả nhanh chóng. Gừng có tác dụng tẩy tế bào chết, thu nhỏ lỗ chân lông, làm mờ các vết thâm nám.

toi gung

3. Quả

Các loại quả thuộc họ dâu có công dụng đặc biệt trong việc làm đẹp. Việt quất, mâm xôi, dâu tây, dâu tằm đều chứa rất nhiều chất chống oxy hóa. Các loại quả này có vị ngọt, dễ ăn, dễ chế biến thành các món như sinh tố, bánh, mứt…

ho dau

Bên cạnh đó các loại quả thuộc họ cam quýt như cam, chanh, bưởi có chứa một lượng rất lớn vitamin C, A rất tốt cho làn da. Tăng cường loại quả này cho bữa ăn sẽ giúp bạn luôn có làn da khỏe mạnh, mịn màng.

ho cam

Rau củ quả là những tiên dược của tự nhiên giúp bạn gái luôn giữ được vẻ đẹp tươi tắn, trẻ trung. Bạn nên sử dụng chúng thường xuyên trong bữa ăn hàng ngày của mình và học cách sử dụng đúng để mang lại hiệu quả tốt nhất.